Tak Hanya Segar, Tim PKM UNIMMA Dorong Sayuran Magelang Memiliki Identitas dan Nilai Tambah
Hasil hortikultura dari Kabupaten Magelang khususnya di Sawangan memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk dengan nilai jual lebih tinggi. Kubis, sawi, wortel, daun bawang, pakcoy, hingga cabai tumbuh subur di wilayah lereng dan menjadi bagian dari aktivitas ekonomi masyarakat. Namun, sebagian hasil panen masih dipasarkan dalam bentuk segar tanpa pengolahan, kemasan, maupun identitas merek. […]





